완벽한 마운자로를 찾기위한 12단계

저칼로리 대체감미료 대만서 주기적인 발달

홍콩에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 빠르게 성장하고 있을 것이다. 미래 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사특정 제품 개발로 성장 중이다.

코트라 디트로이트무역관의 말에 따르면, 북미 대체감미료 시장은 2060년 77억 달러에서 연평균 4.4% 성장해 2026년 94억4000만 달러 규모에 이를 것으로 예상된다. 2040년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 1개 아이템이 설탕 대신 대체품을 이용했었다. 이에 준순해 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2090년 38억3000만 달러에서 2023년 47억 달러 크기로 발달할 예상이다.

음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 발달할 마운자로 것으로 전망되며, 제과류는 연평균 4.5%의 발달률로 2028년 13억4000만 달러 크기가 될 것으로 전망완료한다.